Ensalada de Manzana Navideña

Actualmente estamos en lo que es considerada por mucho como la mejor epoca para compartir con los familiares y amigos.

La Navidad es una época para compartir y qué mejor que hacerlo empezando por la cocina, preparando la cena de Navidad completando tu menú con una rica ensalada de manzana navideña que a todos gustará.

Comparte esta receta de ensalada de manzana con los tuyos, un plato saludable y sabroso, ideal para acompañar con al pavo relleno navideño.

Aprende cómo preparar un deliciosa y original ensalada navideña de manzana siguiendo unos sencillos pasos.

Ensalada Navideña con Manzanas

La Ensalada Navideña con Manzanas solía hacerse con mayonesa casera y servida sobre hojas de lechuga, hoy en dia se parece más a un postre.

Raciones: 4 1/2 Tazas

Ingredientes:

-2 cucharaditas de jugo de limón
-½ Kilo de manzanas rojas Aproximadamente 3 manzanas grandes
-2/3 taza de apio finamente picado
-2/3 tazas de uvas pasas
-½ crema de leche espesa

-1 piña picada,
-2/3 tazas de nueces picadas
-2 cucharadas Mayonesa
-8 cerezas para decorar
-6 ramitas de perejil rizado para decorar
-Sal al gusto

Instrucciones:

En un tazón grande, vierta 1 taza de agua y el jugo de limón. Pelar las manzanas y cortar en cubitos, colóquelas en el tazón con el agua con limón para evitar que se oxiden.

Fuente

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